Teigwaren

Penne Napoli

Tomatensoße mit Basilikum

Penne Bolognese

Tomatensoße mit Hackfleisch4)

Spaghetti Aglio - Olio

Knoblauch, Peperoni und Öl

Spaghetti Carbonara

Sahne, Speck, Eier

Spaghetti al Pesto

mit Basilikumsoße

Spaghetti al Gorgonzola

mit Gorgonzola und Zucchini

Spaghetti Pescatora

Meeresfrüchte und Knoblauch

Rigatoni Arrabiata

Knoblauch und scharfer Tomatensoße

Rigatoni Alfredo

Schinken1), Champignons, Sahnesoße

Rigatoni

mit frischem Broccoli, Tomatenstückchen und Mozzarella

Rigatoni Quattro Formaggi

mit vier verschiedenen Käsesorten4)

Tortellini alla Panna

Schinken* und Sahnesoße

Tortellini alla Romana

Schinken1), Erbsen, Champignons in Tomatensoße

Tagliatelle con Gamberetti e Carciofi

mit Shrimps, Artischocken, Knoblauch und fr. Tomaten

Tagliatelle con coporcini

mit Steinpilzen, Rinderfiletspitzen mit Cognac flambiert

Tagliatelle alla Cacciatore

Artischocken, Speck, Pilze, Knoblauch,Tomatensoße

Tagliatelle ai Gallinacci

Rahmsauce, Pfifferlinge, flambiert

Tagliatelle al Salmone

Lachs in Sahnesauce flambiert

Tagliatelle

mit frischem Gemüse und frisch geriebenem Parmesan4)

Gnocchi al Gorgonzola

mit Gorgonzolasoße

Pasta mista (für 2 Personen)

Drei verschiedene Teigwaren mit dreierlei Soßen

1) Vorderschinken mit Antioxidationsmittel, 2) Salami mit Antioxidationsmittel, 3) Oliven geschwärzt, 4) konserviert